Téma: vínna pivnica

vínna pivnica

3. mája 2018

Prebudené modranské vínne hospodárstvo

3. mája 20188:39

Navštívili sme štyristo rokov starú modranskú vinársku stavbu s pôvodnou vínnou pivnicou. Za drevenou bránou do hospodárskeho dvora sme zastali na podstienke prekrytej klenbami a oblúkmi, ktoré sa na priečelí opreli do statného stĺpa. A potom priamo do vínnej pivnice, ktorá pamätá časy, keď tu v drevených sudoch zrelo víno.

11. marca 2016

Návšteva vo vínnej pivnici

11. marca 20168:00

10 °C, štyri metre pod zemou, čierna pleseň, svetlo sliepňajúcej žiarovky, malta sa kde-tu jemne vymrvuje zo škár medzi tehlami. Pálené a vzorne zoradené ich držia kubíky zeminy nad našimi hlavami a niekoľkými sudmi z dubového dreva. V polovici februára nás sem voviedla rampa zvažujúca sa do podzemia a potešila pohostinnosť vinárskej rodiny z obce Hovorany.