Z bývalého pivovaru je dnes dizajnový hotel: Tehly mu ponechali industriálnu tvár

18. júna 2025 23:30 Anna Salvová Factory Hotel

industriálny štýl, na návšteve, rekonštrukcia, tehlová stena

Opustený brownfield v nemeckom meste Münster chytil druhý dych a z priemyselného areálu bývalého pivovaru sa stal štýlový hotel, kde sa história ukážkovo prepája s modernou architektúrou.

Pivovar s nádychom histórie

Münster má vyše 300-tisíc obyvateľov a nachádza sa v severnej časti Nemecka. Ide o známe kultúrne centrum spolkovej krajiny Vestfálsko. Toto univerzitné mesto sa pýši dokonca treťou najväčšou univerzitou v Nemecku. Münster má bohatú históriu, v období reformácie sa stal centrom protestantskej revolúcie. Hoci v centre mnoho budov pochádza ešte z obdobia stredoveku, ide o príjemné moderné mesto s dynamickou atmosférou. Dnes do tohto koloritu zapadá aj Hotel Factory.

Nachádza sa v kampuse Germania, čo je areál niekdajšieho rovnomenného pivovaru. Návštevník tu má množstvo príležitostí, ako tráviť voľný čas, pretože v komplexe sa okrem hotela nachádza aj posilňovňa, kúpele so saunami, ale tiež gastro prevádzky a obchody. V areáli sa tiež rozprestiera jazierko s terasou, kde si môžu hoteloví hostia počas leta oddýchnuť v pohodlných kreslách.

Moderná mekka oddychu

O záchranu tohto výnimočného miesta sa postaral nenápadný muž, architekt a vizionár David Deilmann. Ako potomok niekoľkých generácií vplyvných münsterských architektov opustil mesto, aby sa doň ako zrelý muž opäť vrátil. Jeho starý otec, Harald Deilmann, navrhol niektoré z najznámejších budov, vrátane münsterského divadla. Jeho otec Andreas, tiež vyštudovaný architekt, je jedným z najznámejších developerov nehnuteľností v meste. David sa tak narodil s hlbokou zakorenenou láskou nielen k architektúre, ale aj k samotnému Münsteru. Keď sa vrátil, ocitol sa uprostred miesta, ktoré sa práve pretváralo. A on priložil k dielu svoju ruku.

Mohlo by vás zaujímať

Tento hotel vás uchváti – vznikol zo starého cukrovaru

V poľskom meste Żnin ešte do roku 2004 fungovala továreň na výrobu cukru. Dnes v jej...

„Oprášil“ ikonickú industriálnu budovu, ku ktorej pribudla moderná dostavba, a vytvoril doslova novú štvrť. Bývalý pivovar Germania sa so svojou žiarivou tehlovou fasádou a vysokým komínom týči nad severnou časťou Münsteru ako maják. Historická pamiatka bola postavená ešte v 19. storočí, jej obnova podnietila aj znovuzrodenie oblasti, kam predtým nikto nechodil. Teraz sem obyvatelia Münsteru prichádzajú nielen oddychovať, ale aj jesť a nakupovať.

Prívetivý industriál

David síce nemal žiadne znalosti v oblasti hotelového manažmentu, dal však na svoj inštinkt a k návrhu sa postavil z pozície hosťa. K premene vzácnej stavby pristupoval citlivo. Rozhodne ju nechcel „vykuchať“ a obrať ju o pôvodné čaro. Spravil presný opak a množstvo prvkov ponechal zachovaných. Hotel tak vystavuje na obdiv aj svoje pôvodné tehlové steny.

Tie dopĺňajú vyše storočné oceľové nosníky. Dostavba zasa využíva kontrast surového neupraveného betónu, ktorý je ústredným prvkom novej budovy. Puristický štýl stavby slúžil tiež ako inšpirácia pre interiérového architekta Christiana Olufemiho. Navrhol hlavne hotelové izby – napriek čistote sa v nich uplatnili útulné a domácke prvky. Spolu hotel ponúka

128 izieb a 16 apartmánov, tri reštaurácie, štýlový bar a deväť spoločenských a kongresových miestností. Výrazným „stavebným“ prvkom je aj svetlo, ktoré cez mnohé zasklenia preniká dovnútra, neraz aj na nečakaných miestach. Krásne presvetlené sú aj hotelové izby. Celý dizajn je tak príkladom toho, že obnovená industriálna architektúra môže byť nielen surová, ale tiež čistá a prívetivá.